Рыбоперерабатывающее оборудование
Потребление рыбы и морепродуктов активно растет последние несколько лет благодаря популяризации здорового питания и различных видов диет. Этот низкокалорийный, богатый полезными элементами продукт не так прост в подготовке, упаковке и хранении. Переработка рыбы должна выполняться с соблюдением установленных требований. Использование технологичного современного оборудования значительно улучшает качество продукции, сокращая при этом временные и трудовые затраты.
Виды оборудования для рыбопереработки
Для качественного и полноценного функционирования рыбоперерабатывающих цехов мы предлагаем:
1. Головорубы для рыбы
Востребованы для отделения голов у разных видов рыбы с помощью V-образного гильотинного ножа, который приводится в движение электрическим двигателем. Принцип работы заключается в укладывании тушки на стол, фиксации и приведении ножа в действие с помощью педали.
Преимущества головорубов:
- низкое потребление электроэнергии;
- рабочие механизмы из нержавеющей стали;
- педаль подачи ножа герметичная и защищена от попадания влаги;
- может работать самостоятельно или внедряться в технологическую линию.
Позволяют расфасовать рыбу на удобные порции для заморозки, хранения и транспортировки. Имеют различные варианты исполнения, размеров и толщины пакетов.
3. Закрыватели крышек
Технологическое оборудование для рыбоперерабатывающих производств, которое относится к установкам непрерывного действия. Используются для полуавтоматического герметичного закрывания крышек полимерной тары на линии. Оборудование представляет собой агрегат с конвейерной лентой, над которой расположена секция валиков. Они могут регулироваться по высоте и углу наклона, что позволяет задействовать установку для тары различной высоты. Машина характеризуется компактными габаритными размерами и может использоваться как самостоятельно так и как часть производственной линии.
Использование рыбоперерабатывающего оборудования на современных предприятиях помогает увеличить производительность за счет оптимизации и автоматизации, а также качественно организовать работу и повысить надежность бизнеса за счет снижения ошибок и неточностей.
В каталоге нашего интернет-магазина ПРОФВАКУУМ вы найдете оборудование для рыбоперерабатывающих предприятий и других типов бизнеса. Мы предлагаем:
- официальную гарантию производителя;
- гарантийное и постгарантийное обслуживание в собственных сервисных центрах;
- помощь в подборе и установке оборудования для производства рыбного фарша;
- пуско-наладочные работы и обучение персонала;
- большой выбор запасных деталей;
- оплата в лизинг, рассрочку, через программу трейд-ин;
- оперативные поставки по Новосибирске, а также в любой регион России, страны СНГ и ЕАЭС.
Чтобы купить рыбное, икорное оборудование и другие агрегаты для оснащения вашего предприятия, а также уточнить актуальные цены, свяжитесь с нашими специалистами по телефону 8(800)551-20-70 или через форму обратной связи.
Получить консультацию технолога - эксперта
Заполните форму и наш специалист свяжется с Вами в ближайшее время