Куттер 2К К-125 открытый
Куттер 2К К-125 открытый
Среди многообразия куттерного оборудования, представленного на современных мясоперерабатывающих предприятиях, куттер 2К К-125 выделяется безупречным сочетанием продуманной конструкции и исключительной надежности при длительной интенсивной эксплуатации.Базовая комплектация и ключевые преимущества
- Высокая производительность: Двигатели повышенной мощности и модернизированная система шкивов разгоняют ножевой вал до 3650 об/мин, обеспечивая линейную скорость резания до 100 м/с. Это гарантирует превосходное влагосвязывание фарша и существенное сокращение времени куттерования.
- Гибкое управление процессом: Частотный преобразователь обеспечивает плавный пуск и точную регулировку скорости измельчения в зависимости от качества сырья и рецептуры. Поддерживает режимы прямого и реверсивного перемешивания, что критически важно при приготовлении структурных колбас.
- Точный контроль: Встроенные датчики температуры сырья и числа оборотов чаши позволяют оператору в реальном времени отслеживать ход технологического процесса, исключая перегрев фарша.
- Простой и быстрый монтаж: Куттер устанавливается на регулируемые виброопоры, которые компенсируют любые неровности пола. Это полностью исключает необходимость трудоемкого бетонирования фундамента.
- Надежная электроника: Электрическая схема построена на современной элементной базе, отличающейся повышенной отказоустойчивостью в условиях влажного производственного цеха.
- Ножевая головка типа «Seydelman»: Оснащена 6 ножами толщиной 3 мм. Такое конструктивное решение снижает нагрев фарша, уменьшает энергопотребление и предотвращает подсасывание воздуха в эмульсию. Облегченные планшайбы снижают инерционные нагрузки на ножевой вал, продлевая срок службы опорных подшипников и позволяя идеально балансировать ножевые пакеты как по весу, так и по центру масс. Наличие 6 ножей обеспечивает высокую интенсивность разработки, делая куттер идеальным для жидких паштетных фаршей.
Дополнительные опции и модернизация
Гигиена и механизация
- Полное нержавеющее исполнение: Нержавеющая облицовка корпуса, выгружателя и рабочая чаша из нержавеющей стали для максимального соответствия строгим санитарно-гигиеническим нормам.
- Механизированный загружатель: Автоматизирует процесс подачи сырья, снижая физическую нагрузку на персонал.
- Шумопоглощающая защитная крышка: Эффективно снижает уровень шума и предотвращает выброс сырья при работе с жидкими паштетными фаршами.
Автоматизация и точность
- Программируемый логический контроллер (ПЛК): Обеспечивает полную автоматизацию технологических циклов и воспроизводимость рецептур.
- Встроенный дозатор воды: Гарантирует точное дозирование влаги строго в соответствии с технологической картой.
Эксклюзивные инновации
- Успокоитель для жидких фаршей: Турбулентный поток под ножевой головкой часто приводит к выплескиванию продукта под крышку, что влечет потери сырья и ухудшает санитарное состояние машины. Решение 2К: Специальный успокоитель переводит турбулентный поток в ламинарное (спокойное) истечение. Конструкция перекрывает ½ чаши и оснащена специальным сливным отверстием увеличенного диаметра для безопасного и чистого слива. (Данное решение является собственным изобретением, отмеченным дипломом Международного салона инноваций в г. Москве в 2006 году).
- Профессиональный заточной станок для куттерных ножей: Качество заточки напрямую влияет на температуру фарша, степень его измельчения, продолжительность цикла и общий срок службы оборудования. Станок обеспечивает идеальную заточку и полировку режущей кромки с точным соблюдением двух ключевых геометрических параметров: угла заточки и профиля кромки. Устройство универсально и подходит для ножей любых типов, обслуживая куттеры объемом от 20 до 750 литров как отечественного, так и импортного производства, отличаясь при этом простотой использования.
Требуется помощь в подборе конфигурации куттера 2К К-125 или интеграции дополнительного оборудования (успокоителей, дозаторов, систем автоматизации) в вашу производственную линию? Свяжитесь с нами для расчета индивидуального технико-коммерческого предложения.
Вы можете выбрать один из трёх вариантов оплаты:
Безналичный расчёт (классический)
При завершении выбора вы формируете заказ на сайте или отправляете информацию о своих потребностях и получаете подобранные варианты от наших экспертов. С вами связывается специалист и уточняет детали поставки, реквизиты вашей компании.
Специалист в соответствии с согласованным запросом выставляет счёт на оплату для проведения безналичного платежа. Оплата производится с расчётного счёта организации на расчётный счёт продавца. Счёт на оплату как правило действует в течение 3 рабочих дней, точный срок указан по тексту счёта.
Рекомендуется уведомить нас о совершении оплаты для сохранения резерва конкретных единиц товара за покупателем. После поступления оплаты мы уведомим покупателя о прохождении оплаты и готовности товара к отгрузке.
Лизинг
При выборе этого способа оплаты вы можете воспользоваться предложениями наших компаний-партнёров. Для покупки требуется внесение аванса в лизинговую компанию от 10 до 50% стоимости товара.
Заявка на лизинг рассматривается как правило от 2 часов до 3 рабочих дней, а список документов варьируется в зависимости от стоимости оборудования, но не превышает стандартные учредительные документы и налоговую отчётность, в редких случаях запрашиваются дополнительные данные.
После принятия положительного решения происходит согласование и подписание договора купли-продажи, лизингового договора. Покупатель оплачивает аванс в лизинговую компанию, далее оплату на себя берет лизинговая компания.
Лизинг предоставляет покупателям возможность экономии до 50% стоимости товара за счет особого режима учета расходов при налогообложении и амортизации оборудования. В стоимости всех товаров поставляемых в лизинг выделяется сумма НДС, которую покупатель может принять к вычету.
Аккредитив
С обслуживающим вас банком заключается договор аккредитива, вы производите перечисление:
- аванс - поставщику;
- остаток - банку.
Банк уведомляет поставщика о поступлении средств для расчета по аккредитиву, после чего осуществляется поставка товара и подписание передаточных документов, на основании которых банк перечисляет остаток средств поставщику.
Наша компания предлагает несколько вариантов доставки:
- транспортной компанией
- курьерская;
- самовывоз со склада.
Транспортной компанией
После получения оплаты и уточнения места назначения представитель поставщика доставляет товар до терминала уполномоченной транспортной компании за свой счёт. Далее отправка производится силами транспортной компании до терминала в городе покупателя или непосредственно до его адреса. При необходимости товар может быть дополнительно упакован в жесткую обрешетку, а также застрахован.Предварительная стоимость доставки может быть предоставлена транспортной компанией при наличии габаритов и веса товара. Окончательная стоимость доставки определяется рассчитывается при приеме по итогам обмерки и взвешивания товара.
Курьерская доставка*
Вы можете заказать доставку товара с помощью курьера, доставка осуществляется только в будние дни. Курьерская служба, после поступления товара на склад, свяжется с вами и предложит выбрать удобное время доставки.
Самовывоз со склада*Действует ли в вашем городе курьерская служба, уточняйте у менеджера магазина.
Вы можете забрать товар с одного из наших складов. Список складов указан в соответствующем разделе сайта.
Выдача товара производится на основании правильно заполненной доверенности и документа удостоверяющего личность, либо первому лицу при предоставлении правоустанавливающих документов и печати.
Срок доставки
В зависимости от вашего региона проживания, доставка занимает разное время.
|
Регион |
Курьерская доставка |
Самовывоз из магазина |
Транспортная компания |
Почта России (для сравнения) |
|
Московская область, Ленинградская область |
1-2 рабочих дня |
5 дней |
||
|
Урал и Поволжье |
5-7 рабочих дней |
6-9 рабочих дней |
5 дней |
14 дней |
|
Сибирь |
8-10 рабочих дней |
12 рабочих дней |
8 дней |
14-21 день |
О доставке в другие регионы России и страны уточняйте у специалистов компании.